Τι είναι η ξενοδοχειακή φιλοξενία, προσδιορισμός του ξενοδοχειακού προϊόντος, ορισμός της έννοιας Υποδοχή, οργανόγραμμα και προσωπικό υποδοχής, βασικές λειτουργίες υποδοχής (Front Office & Back Office), έντυπα υποδοχής, ξενοδοχειακή πελατεία...
ΚΕΜΕ - ΚΕΝΤΡΟ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗΣ ΜΟΡΦΩΣΗΣ-ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ