Βρείτε Σεμινάρια

Σεμινάρια Εξ Αποστάσεως: Τουρισμός / Εστίαση (58)

Φίλτρα
Σε Αίθουσα
E-Learning
E-Learning ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΕΣ ΕΝΑΡΞΕΙΣ

Βartending level 2

E-Learning
ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΕΣ ΕΝΑΡΞΕΙΣ
Το e-learning πρόγραμμα σπουδών Bartending Level 2, είναι δομημένο σε κεφάλαια, τα οποία αναπτύσσονται σε ενότητες – μαθήματα. Σε όλο το διδακτικό υλικό, υπάρχει πλούσια κειμενογράφηση, πολλά video που αναδεικνύουν όλες τις τεχνικές και τις πρακτικές ...
Διοργανωτής: Anko Academy
E-Learning ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΕΣ ΕΝΑΡΞΕΙΣ

Γαρνιτούρες πατάτας & ρυζιού

E-Learning
ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΕΣ ΕΝΑΡΞΕΙΣ
Το σεμινάριο "Γαρνιτούρες Πατάτας & Ρυζιού ", δημιουργήθηκε για να καλύψει όλες τις γνώσεις που απαιτούνται να έχουν οι επαγγελματίες μάγειρες, για τη δημιουργία των πιο γνωστών και παράλληλα «εμπορικών» γαρνιτούρων του κόσμου. Το σεμινάριο ξεκινάει μ...
Διοργανωτής: Anko Academy
E-Learning ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΕΣ ΕΝΑΡΞΕΙΣ

Εthnic κουζίνα: Η φιλοσοφία & οι συνταγές της

E-Learning
ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΕΣ ΕΝΑΡΞΕΙΣ
Στο σεμινάριο "Η ΦΙΛΟΣΟΦΙΑ & ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ETHNIC ΚΟΥΖΙΝΑΣ", σκοπό έχουμε να αναδείξουμε την Ethnic Κουζίνα, δηλαδή να παρουσιάσουμε συνταγές, γεύσεις και αρώματα από όλο τον κόσμο και να παντρέψουμε ιδέες και πολιτισμούς....
Διοργανωτής: Anko Academy
Χορηγοί ενότητας
E-Learning ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΕΣ ΕΝΑΡΞΕΙΣ

Επισιτιστικό Τμήμα (F&B)

E-Learning
ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΕΣ ΕΝΑΡΞΕΙΣ
Στόχος του προγράμματος δεν είναι να διδάξει συνταγές και ουσιαστική πρακτική στη μαζική παραγωγή φαγητών (αν και αυτά εμπεριέχονται ως απαραίτητα συστατικά στην ολοκληρωμένη μάθηση), αλλά τον καθορισμό των προτύπων, των αρχών και των τεχνικών που απα...
Διοργανωτής: HELLAS NETWORK
E-Learning ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΕΣ ΕΝΑΡΞΕΙΣ

Εστιατορικά Ψωμιά με Προζύμι

E-Learning
ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΕΣ ΕΝΑΡΞΕΙΣ
Το σεμινάριο "Εστιατορικά Ψωμιά με Προζύμι", παρουσιάζει ένα από τα σημαντικότερα κεφάλαια της σίτισης, που παράλληλα αγκαλιάζει το γεύμα, το δείπνο, το πρωινό και τα snacks. Το ψωμί είναι κοινό στοιχείο στο τραπέζι όλων των λαών και κατοίκων όλου του...
Διοργανωτής: Anko Academy
E-Learning ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΕΣ ΕΝΑΡΞΕΙΣ
Το σεμινάριο ξεκινάει με την παρουσίαση των τρόπων που δημιουργούμε φρέσκα ζυμαρικά με λευκή και μαύρη ζύμη, συνεχίζει αντίστοιχα με το πως παρασκευάζουμε νιόκι πατάτας και νιόκι με σιμιγδάλι και συνεχίζεται με την παρουσίαση κλασικών και σύγχρονων συ...
Διοργανωτής: Anko Academy
E-Learning ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΕΣ ΕΝΑΡΞΕΙΣ

Η αυθεντική Δωδεκανησιακή κουζίνα

E-Learning
ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΕΣ ΕΝΑΡΞΕΙΣ
Το σεμινάριο "Η ΑΥΘΕΝΤΙΚΗ ΔΩΔΕΚΑΝΗΣΙΑΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ", σκοπό έχει να μας αναδείξει τη φιλοσοφία και την κουλτούρα της Δωδεκανησιακής γαστρονομίας. Μέσα από συνταγές αλμυρές και γλυκές, των οποίων η καταγωγή είναι Δωδεκανησιακή, γίνεται ένα ταξίδι στις γεύσ...
Διοργανωτής: Anko Academy
E-Learning ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΕΣ ΕΝΑΡΞΕΙΣ
Το σεμινάριο χωρίζεται σε έξι κεφάλαια, που το κάθε ένα από αυτά έχει τεράστια σημασία, καθώς αναδεικνύει συνταγές, τεχνικές και τη φιλοσοφία ανά κατηγορία κρέατος....
Διοργανωτής: Anko Academy
E-Learning ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΕΣ ΕΝΑΡΞΕΙΣ

Κλασικά & Σύγχρονα Γλυκά Εστιατορίου

E-Learning
ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΕΣ ΕΝΑΡΞΕΙΣ
Το σεμινάριο "Κλασικά & Σύγχρονα Γλυκά Εστιατορίου", παρουσιάζει ένα τεράστιο κεφάλαιο του επίλογου ενός γεύματος, δείπνου, gala. Τα γλυκά που παρουσιάζονται στο σεμινάριο, είναι άμεσα συνδεδεμένα με τις απαιτήσεις και τις ανάγκες που έχουν οι πελάτες...
Διοργανωτής: Anko Academy
E-Learning ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΕΣ ΕΝΑΡΞΕΙΣ

Λαδερά φαγητά, ταψιού & κατσαρόλας

E-Learning
ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΕΣ ΕΝΑΡΞΕΙΣ
Το σεμινάριο μας εκπαιδεύει στις σωστές συνταγές των λαδερών, μας παρουσιάζει τις σωστές τεχνικές που χρησιμοποιούμε για να έχουμε το επιθυμητό αποτέλεσμα και μας προτείνει μοντέρνο στήσιμο πιάτων. Παράλληλα, μέσα στις παρουσιάσεις των συνταγών, αναδε...
Διοργανωτής: Anko Academy
E-Learning ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΕΣ ΕΝΑΡΞΕΙΣ

Μαγειρική τέχνη – Chef

E-Learning
ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΕΣ ΕΝΑΡΞΕΙΣ
Σε όλο το διδακτικό υλικό, υπάρχει πλούσια κειμενογράφηση, περισσότερα από 350 εκπαιδευτικά videos που αναδεικνύουν τις τεχνικές και τις πρακτικές εφαρμογές μέσα στο τμήμα της Μαγειρικής Τέχνης και πλούσιο φωτογραφικό υλικό....
Διοργανωτής: Anko Academy
E-Learning ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΕΣ ΕΝΑΡΞΕΙΣ
Ο σκοπός του σεμιναρίου "Ο ΜΑΓΕΙΡΙΚΟΣ ΚΟΣΜΟΣ ΤΩΝ ΨΑΡΙΩΝ, ΟΣΤΡΑΚΟΔΕΡΜΩΝ & ΜΑΛΑΚΙΩΝ ", είναι το να μας εκπαιδεύσει στη σωστή διαχείριση και μαγειρική των ψαριών, των οστρακόδερμων και των μαλακίων, μέσα από την...
Διοργανωτής: Anko Academy
E-Learning ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΕΣ ΕΝΑΡΞΕΙΣ
Το σεμινάριο "Οι βάσεις, οι σάλτσες & τα παράγωγα της Μαγειρικής Τέχνης", στόχο έχει να εκπαιδεύσει τους εκπαιδευόμενους στις θεωρητικές βάσεις και πρακτικές εφαρμογές που οφείλει να έχει ο εκάστοτε μάγειρας και οι οποίες είναι το θεμέλιο όλων των συν...
Διοργανωτής: Anko Academy
E-Learning ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΕΣ ΕΝΑΡΞΕΙΣ

Οι βασικές αρχές της μαγειρικής τέχνης

E-Learning
ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΕΣ ΕΝΑΡΞΕΙΣ
Στο σεμινάριο παρουσιάζονται όλες οι βασικές έννοιες της μαγειρικής και αναλύονται η ιστορία της μαγειρικής, οι χώροι και ο εξοπλισμός των μαγειρείων, η κοστολόγηση και η υγιεινή και η ασφάλεια τροφίμων και εργαζομένων....
Διοργανωτής: Anko Academy
E-Learning ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΕΣ ΕΝΑΡΞΕΙΣ
Το e-learning πρόγραμμα σπουδών «Οργάνωση και Λειτουργία Εστιατορίου για Maitre και F&B» παρέχει όλες τις οργανωτικές και διοικητικές γνώσεις για την άψογη οργάνωση κάθε είδους επισιτιστικών επιχειρήσεων, την διοίκηση του προσωπικού ...
Διοργανωτής: Anko Academy
E-Learning ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΕΣ ΕΝΑΡΞΕΙΣ

Ορεκτικά με κλασικές & σύγχρονες συνταγές

E-Learning
ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΕΣ ΕΝΑΡΞΕΙΣ
Το σεμινάριο μας εκπαιδεύει στις σωστές συνταγές των ορεκτικών, μας παρουσιάζει το αποτελεσματικό food styling το οποίο αναδεικνύει τα παρασκευάσματα και τέλος αναλύει τις ποσότητες που πρέπει να έχει το κάθε ορεκτικό ξεχωριστά...
Διοργανωτής: Anko Academy
E-Learning ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΕΣ ΕΝΑΡΞΕΙΣ

Οροφοκομία - Housekeeping

E-Learning
ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΕΣ ΕΝΑΡΞΕΙΣ
Στον κεντρικό άξονα του ξενοδοχείου βρίσκεται η οροφοκομία (Housekeeping) και το προσωπικό που τη στελεχώνει. Από τη στιγμή που οι πελάτες κάνουν κρατήσεις και φτάνουν σε ένα κατάλυμα, μέχρι την ώρα που αναχωρούν, οι υπάλληλοι της οροφοκομίας...
Διοργανωτής: HELLAS NETWORK
E-Learning ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΕΣ ΕΝΑΡΞΕΙΣ
Το e-learning πρόγραμμα σπουδών της Οροφοκομίας Β επίπεδο, είναι ένα πλήρως εκσυγχρονισμένο πρόγραμμα σπουδών, απόλυτα συνδεδεμένο με τις ανάγκες της αγοράς εργασίας, των σύγχρονων και απαιτητικών ξενοδοχείων υψηλής κατηγορίας. To πρόγραμμα απευθύνετα...
Διοργανωτής: Anko Academy
E-Learning ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΕΣ ΕΝΑΡΞΕΙΣ
Το e-learning πρόγραμμα σπουδών της Οροφοκομίας, είναι ένα πλήρως εκσυγχρονισμένο πρόγραμμα σπουδών, απόλυτα συνδεδεμένο με τις ανάγκες της αγοράς εργασίας. Στόχος του προγράμματος της οροφοκομίας είναι το να εκπαιδεύσει τους/τις καταρτιζόμενους/νες...
Διοργανωτής: Anko Academy
E-Learning ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΕΣ ΕΝΑΡΞΕΙΣ

Πιστοποιημένος Σερβιτόρος - Certified Waiter (CWTR)

E-Learning
ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΕΣ ΕΝΑΡΞΕΙΣ
Το σεμινάριο περιλαμβάνει όλα τα απαραίτητα γνωστικά πεδία που πρέπει να κατέχει ένας επαγγελματίας του χώρου και εξηγεί τις βασικές αρχές που διέπουν το επάγγελμα του τραπεζοκόμου. Η πιστοποίηση αυτή είναι ιδανική για κάθε επαγγελματία σερβιτόρο που ...
Διοργανωτής: StartLearn
E-Learning ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΕΣ ΕΝΑΡΞΕΙΣ
Το σεμινάριο καλύπτει το σύγχρονο ξενοδοχειακό προϊόν και αποτελεί ισχυρό εφόδιο στην τουριστική αγορά, πιστοποιώντας τις γνώσεις και την ικανότητα των κατόχων του στην παροχή υπηρεσιών στην πρώτη γραμμή των τουριστικών μονάδων....
Διοργανωτής: StartLearn
E-Learning ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΕΣ ΕΝΑΡΞΕΙΣ
Αγροτουρισμός είναι μια εναλλακτική μορφή τουρισμού η οποία επιδιώκει τη δημιουργία θετικών κοινωνικών, πολιτιστικών και περιβαλλοντικών επιπτώσεων. Οι δραστηριότητές του συνδυάζουν την αγροτική παραγωγή και το πολιτιστικό περιβάλλον των αγροτικών...
Διοργανωτής: StartLearn
E-Learning ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΕΣ ΕΝΑΡΞΕΙΣ
Διαφορές του Μάρκετινγκ Υπηρεσιών σε σχέση με το Μάρκετινγκ Προϊόντων. H έννοια της ποιοτικής εξυπηρέτησης. Η Πελατοκεντρική Προσέγγιση. Η σημασία της ποιότητας στα Ξενοδοχεία (Customer Satisfaction & Service quality)....
Διοργανωτής: Synergy Solution m.v.p. A.E
E-Learning ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΕΣ ΕΝΑΡΞΕΙΣ

Πολιτική Αεροπορία & Aviation

E-Learning
ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΕΣ ΕΝΑΡΞΕΙΣ
Η παρακολούθηση του Σεμιναρίου αυτού θα βοηθήσει στην ευκολότερη κατανόηση πλέον εξειδικευμένων σεμιναρίων τα οποία καλύπτουν απαιτήσεις των Αεροπορικών ειδικοτήτων εις τρόπον ώστε ο κάτοχος της ειδικότητας να είναι πλήρως ενημερωμένος στο αντικείμενο...
Διοργανωτής: HELLAS NETWORK
E-Learning ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΕΣ ΕΝΑΡΞΕΙΣ

Σούπες λαχανικών και οσπρίων

E-Learning
ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΕΣ ΕΝΑΡΞΕΙΣ
Ο κύκλος του σεμιναρίου απαρτίζεται από την παρουσίαση συνταγών οσπρίων, στις οποίες αναδεικνύονται όλα τα μυστικά και οι τεχνικές που οφείλει να λάβει υπόψη του ο εκάστοτε μάγειρας και συνταγών σούπας με βασικά υλικά τα λαχανικά, οι οποίες παρουσιάζο...
Διοργανωτής: Anko Academy
E-Learning ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΕΣ ΕΝΑΡΞΕΙΣ

Σούπες με βασικό υλικό το κρέας

E-Learning
ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΕΣ ΕΝΑΡΞΕΙΣ
Ο κύκλος του σεμιναρίου απαρτίζεται από την παρουσίαση συνταγών διαφορετικών τύπων κρέατος, στις οποίες αναδεικνύονται όλα τα μυστικά και οι τεχνικές που οφείλει να λάβει υπόψη του ο εκάστοτε επαγγελματίας και ερασιτέχνης μάγειρας....
Διοργανωτής: Anko Academy
E-Learning ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΕΣ ΕΝΑΡΞΕΙΣ

Τέχνη Σερβιρίσματος

E-Learning
ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΕΣ ΕΝΑΡΞΕΙΣ
Το e-learning πρόγραμμα της «Οργάνωση και Λειτουργία εστιατορίου – Τέχνη Σερβιρίσματος», είναι δομημένο σε κεφάλαια, τα οποία αναπτύσσονται σε ενότητες – μαθήματα. Σε όλο το διδακτικό υλικό, υπάρχει πλούσια κειμενογράφηση, πολλά video που αναδεικνύουν...
Διοργανωτής: Anko Academy
E-Learning ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΕΣ ΕΝΑΡΞΕΙΣ
Το σεμινάριο "Τρόποι κοπής λαχανικών & σύνθεση απλών & σύνθετων σαλατών", στόχο έχει να εκπαιδεύσει τους εκπαιδευόμενους στις θεωρητικές βάσεις και πρακτικές εφαρμογές που οφείλει να έχει ο εκάστοτε μάγειρας στα πρώτα βασικά βήματα του στον επαγγελματ...
Διοργανωτής: Anko Academy