Σε ποιους απευθύνεται
Το σεμινάριο απευθύνεται σε τεχνικούς επίβλεψης, συντήρησης και επισκευής μονάδων βιομηχανικής ψύξης, σε εταιρείες–αποθήκες με ευπαθή προϊόντα (τρόφιμα), σε παγωτοβιομηχανίες, σε παγοδρόμια και γενικά σε εταιρείες που χρησιμοποιούν μόνιμο τεχνικό προσωπικό για την συντήρηση, επισκευή και καλή λειτουργία των ψυκτικών τους εγκαταστάσεων (ψυκτικούς, ηλεκτρολόγους, μηχανοτεχνίτες, κ.ά.).
Σκοπός
Σκοπός του συγκεκριμένου εκπαιδευτικού προγράμματος είναι να προσφέρει τις παρακάτω γνώσεις: • Την απόκτηση θεωρητικών και πρακτικών γνώσεων, των τεχνιτών και των συντηρητών πάνω στην βιομηχανική ψύξη. • Την γνώση των ψυκτικών διατάξεων και της τεχνολογίας ψύξης τροφίμων. • Του ψυκτικού κύκλου και των διαφορετικών τεχνολογιών ψύξης εκτός συμπίεσης ατμών (ψύξη με απορρόφηση, ψύξη με προσρόφηση, πολυβάθμια ψύξη κλπ) • Της ανάλυσης των τμημάτων του ψυκτικού κύκλου. • Της μελέτης μιας ψυκτικής εγκατάστασης με όλα τα στάδια αυτής και των διαφόρων τεχνικών ψύξης τροφίμων. • Των αυτοματισμών στις εφαρμογές ψύξης και της χρήσης των ηλεκτροκινητήτρων στις ψυκτικές διατάξεις. • Την κατανόηση της σπουδαιότητας της σωστής προληπτικής συντήρησης των εγκαταστάσεων ψύξης και η σχέση της με την οικονομική και οικολογική συμπεριφορά των μονάδων. • Τη γνώση των νέων φιλικών προς το περιβάλλον ψυκτικών ρευστών.
Περιγραφή σεμιναρίου
Περιεχόμενα
Κόστος Συμμετοχής
Φόρμα Εκδήλωσης Ενδιαφέροντος