Εισηγητής
Σε ποιους απευθύνεται
Σκοπός
Γιατί να το παρακολουθήσετε: • Μάθετε τις τελευταίες εξελίξεις στις συνταγές των γνωστών μινιαρντίζ • Δημιουργήστε εντυπωσιακά γλυκά για τον επαγγελματικό σας κατάλογο υψηλής αισθητικής και γεύσης
Περιγραφή σεμιναρίου
Ενότητες: • Mignardise (μινιαρντίζ-γαλλική ορολογία): μικρά γλυκά , μπουκίτσες, που σερβίρονται ή προσφέρονται έπειτα από ένα γεύμα. Σερβίρονται επίσης και κατά την διάρκεια του καφέ ή του tea-time. • Petit four • Στήσιμο Μπουφέ Ξενοδοχείου
Πληροφορίες συμμετοχής
Καλέστε στο 2810 300 900, Δευτέρα ως Παρασκευή, 09:00-21:00. Πληροφορίες – Εγγραφές: κ. Γεώργιος Τριανταφύλλου
Κόστος Συμμετοχής
Φόρμα Εκδήλωσης Ενδιαφέροντος