Bartender

Το πρόγραμμα απευθύνεται σε όσους επιθυμούν να αποκτήσουν αναγνωρισμένη εξειδίκευση από τους κορυφαίους των τουριστικών σπουδών με μέθοδο και πρόγραμμα.

To Κέντρο Διά Βίου Μάθησης LE MONDE υλοποιεί ένα πρόγραμμα εκπαίδευσης bartenders, που μπορούν να απασχοληθούν σε κάθε είδους επιχείρηση εστίασης.

Το πρόγραμμα διεξάγεται εργαστηριακά και καταφέρνει να μυήσει τους σπουδαστές στα μυστικά του bar.  Ο Bartender είναι ο άνθρωπος που βρίσκεται πίσω από τη μπάρα κάθε εστιατορίου, ξενοδοχείου και bar για να παρασκευάσει και να προσφέρει το σωστό ποτό. Γνωρίζει τις δόσεις ανάμιξης αλκοολούχων και μη αλκοολούχων ποτών, δημιουργεί cocktails, σερβίρει και εξυπηρετεί τους πελάτες.

Ενδεικτικές Διδασκόμενες Ενότητες:
• Τρόποι ανάμιξης cocktail
• Γαρνιτούρες
• Mixology
• Κλασικές & up to date παρασκευές cocktails ανά κατηγορία ποτού
• Μοριακά cocktails
• Μediterranean bartending
• Home made products

Το πρόγραμμα προσφέρει:
• Απόκτηση επαγγελματικής ειδίκευσης σε σύντομο χρονικό διάστημα
• Δυνατότητα παρακολούθησης δωρεάν σεμιναρίων
• Πρόσβαση σε θέσεις εργασίας
• Ενίσχυση ελκυστικότητας βιογραφικού
• Πληροφόρηση για τις νέες τάσεις και εξελίξεις στον χώρο του bar
• Γνωριμία και επαφή με κορυφαίους επαγγελματίες του χώρου
• Είσοδο στο Club Αποφοίτων του Εκπαιδευτικού Ομίλου LE MONDE

Διάρκεια: 6 Εβδομάδες
Μαθήματα: 3 φορές την εβδομάδα