Κατηγορία:
Τουρισμός / Μαγειρική, Ζαχαροπλαστική

From Zero to Hero | Εξειδικευμένος κύκλος μαθημάτων καλλιτεχνικής ζαχαροπλαστικής

Μοιράσου το
Διοργανωτής Σεμιναρίου:
ΙΕΚ ΑΚΜΗ

Το σεμινάριο έχει λήξει! Αναζητήστε παρόμοια σεμινάρια στις κατηγορίες Τουρισμός / Μαγειρική, Ζαχαροπλαστική

ΕΙΣΗΓΗΤΗΣ

Θεοδοσία Ιωάννου, Chef

ΣΕ ΠΟΙΟΥΣ ΑΠΕΥΘΥΝΕΤΑΙ

Σε όλους τους μαθητές και επαγγελματίες ζαχαροπλάστες και μάγειρες. Το πρόγραμμα προτείνεται και για αρχάριους.

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΣΕΜΙΝΑΡΙΟΥ

Παρασκευή και διακόσμηση μικρών γλυκισμάτων και τούρτας με σκοπό την κάλυψη εκδηλώσεων (π.χ γάμος, βάπτιση, γενέθλια κ.α).

Θεματικές Ενότητες:

  • Γνωριμία με την ζαχαρόπαστα
  • Παρασκευή μπισκότων, cookie pops, cake pops, cup cakes, ατομικού γλυκού και θεματικής τούρτας
  • Διακόσμηση με ζαχαρόπαστας, σοκολάτα, γλάσο και βουτυρόκρεμα

Δυνατά σημεία:

  • Πρόκειται για σεμινάριο που προσφέρει εξειδίκευση στην διακόσμησητων των πιο δημοφιλών γλυκισμάτων που προσφέρονται σε μια εκδήλωση-βιτρίνα.
  • Σίγουρα θα ζητηθεί σε μελλοντική εργασία τους να γνωρίζουν στοιχεία διακόσμησης τούρτας ή και γλυκισμάτων εκδήλωσης.
  • Για να γνωρίσουν την ζαχαρόπαστα ως πρώτη ύλη.
  • Για να πάρουν μια γεύση της παραγωγικής διαδικασίας για την κάλυψη μιας εκδήλωσης.
  • Τι έχει να κερδίσει;
  • Γνωριμία με την ζαχαρόπαστα και εξειδίκευση στην παρασκευή και διακόσμηση δημοφιλών γλυκών.

 

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ

Ημερομηνίες Διεξαγωγής: Δευτέρα 10 Φεβρουαρίου 2020| 17:00 - 21:00
1ο Group: 08:30 - 13:00
2ο Group: 17:00 - 21:00

Καλέστε στο 210 88 34 017, Δευτέρα ως Παρασκευή, 09:00-21:00.
Πληροφορίες: κ. Κορτσινίδης

ΚΟΣΤΟΣ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ
Για πληροφορίες σχετικά με το κόστος συμμετοχής επικοινωνήστε με το φορέα εκπαίδευσης
ΦΟΡΜΑ ΕΚΔΗΛΩΣΗΣ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΟΣ
Τα στοιχεία σας αποστέλλονται απευθείας στην εταιρεία που διοργανώνει το πρόγραμμα εκπαίδευσης.

Όλα τα νέα και οι ενημερώσεις απευθείας στο email σας