Hotel Management

o Εργαζόμενους ή στελέχη χωρίς πρώτο πτυχίο αλλά με εργασιακή εμπειρία τουλάχιστον πέντε ετών
o Πτυχιούχους ΑΕΙ/ ΤΕΙ/ Κολεγίων ανεξαρτήτως ειδικότητας, που εργάζονται ή επιθυμούν να εργαστούν προς τη συγκεκριμένη κατεύθυνση
o Απόφοιτους ΙΕΚ αντίστοιχων ειδικοτήτων με εργασιακή εμπειρία τουλάχιστον δύο ετών
o Φοιτητές ΑΕΙ/ ΤΕΙ (τρίτου ή τέταρτου έτους) με κατεύθυνση την οικονομία
o Ελεύθερους επαγγελματίες
o Υποψήφιους φοιτητές ΜΒΑ οι οποίοι παρόλο που δε διαθέτουν τα τυπικά προσόντα εισαγωγής τους στη συγκεκριμένη ενότητα, μέσα από το «γεφυροποιό» πρόγραμμα – bridging course, μπορούν να γίνουν δεκτοί

Τι σπουδάζεις:
Ο τουρισμός και η φιλοξενία εξελίσσονται παραδοσιακά σε μία από τις βασικές ναυαρχίδες της Ελληνικής οικονομίας. Έρευνα της Fitch Ratings 2018 αναφέρεται σε ιστορικό ρεκόρ στον Τουρισμό και άνθιση στις ελληνικές ξενοδοχειακές επιχειρήσεις. Για να γίνεις κορυφαίος λοιπόν σε αυτό το τόσο σημαντικό και με πολλές και σημαντικές ευκαιρίες καριέρας κλάδο, η καλύτερη επιλογή είναι το πρόγραμμα Hotel Management του ΚΔΒΜ2 ΑΛΦΑ ΕΠΙΛΟΓΗ. Εάν λοιπόν ενδιαφέρεσαι να αποκτήσεις και το θεωρητικό υπόβαθρο στον τομέα του hotel management, έχεις κάνει την πλέον ιδανική επιλογή με το πρόγραμμα Hospitality Management - F&B Management – PROTEL. Μέσα από το συγκεκριμένο πρόγραμμα αποκτάς τις γνώσεις και την ικανότητα να διοικήσεις τουριστικές μονάδες και επιχειρήσεις φιλοξενίας τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό.

Τι μαθαίνεις:
o Οργάνωση και Διοίκηση Ξενοδοχείου (διαχείριση και εφαρμογή των διαδικασιών κράτησης στις τουριστικές και ξενοδοχειακές επιχειρήσεις, οργάνωση των αφίξεων)
o Αρχές Οικονομικής - Οικονομική Ξενοδοχειακών Επιχειρήσεων
o Οργάνωση και Λειτουργία Εστιατορίου, Cafe Bar και κουζίνας
o Σύστημα Κρατήσεων PROTEL
o Εισαγωγή στη διοίκηση Επιχειρήσεων
o Ξενοδοχειακό Marketing – Αρχές Δημοσίων Σχέσεων - Digital Marketing
o Cost Controlling
o Διοίκηση ανθρωπίνου δυναμικού

Αυτοί είναι οι τομείς που μπορείς να απασχοληθείς:
o Ξενοδοχειακές Επιχειρήσεις σε Ελλάδα και εξωτερικό
o Μονάδες Φροντίδας (ηλικιωμένων, ατόμων με ειδικές ανάγκες κ.α.)
o Κρουαζιερόπλοια
o Επιχειρήσεις Τουρισμού Υγείας και Ευεξίας ( Κέντρα SPA – θαλασσοθεραπείας κ.α.)
o Camping – Κατασκηνώσεις
o Catering, επισιτιστικές μονάδες
o Ναυτιλιακές και τουριστικές επιχειρήσεις

Ποια είναι η διάρκεια: Οκτώβριος - Μάιος

Με την εγγραφή σου στο Hotel Management, ΚΔΒΜ2 ΑΛΦΑ ΕΠΙΛΟΓΗ μπορείς να αποκτήσεις την πιστοποίηση:
o Εφόσον επιθυμείς, δυνατότητα πιστοποίησης από το βρετανικό φορέα απονομής τίτλων σπουδών NCFE, ενισχύοντας το βιογραφικό σου
o Βεβαίωση Παρακολούθησης από το Πιστοποιημένο Κέντρο Δια Βίου Μάθησης Επιπέδου 2 ΑΛΦΑ ΕΠΙΛΟΓΗ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ (αρ. αδείας 2000058)

Με τη φοίτησή σου στην ειδικότητα Hotel Management, επιπλέον εξασφαλίζεις:
o Σύγχρονα μαθήματα με ενημερωμένη ύλη, που ανταποκρίνεται στις απαιτήσεις της αγοράς εργασίας.
o Ευέλικτη φοίτηση, απογεύματα και Σαββατοκύριακα (block delivery), προσαρμοσμένη στις ανάγκες εργαζομένων και κατοίκων που δε προέρχονται από τη πόλη της Θεσσαλονίκης.
o Διδασκαλία από καταξιωμένα στελέχη με πολυετή ακαδημαϊκή και επαγγελματική εμπειρία στον Τουρισμό.
o Σύνδεση θεωρίας με πράξη και ανάπτυξη επαγγελματικών δεξιοτήτων, μέσα από μελέτες περιπτώσεων (case studies) και βιωματικές ασκήσεις.
o Τη συμμετοχή σου στην εβδομάδα Τουρισμού του EDUCATION FESTIVAL. Πρόκειται για το μεγαλύτερο εκπαιδευτικό φεστιβάλ σε Ελλάδα και Ευρώπη που περιλαμβάνει πλήθος δωρεάν σεμιναρίων, συνεδρίων, ημερίδων και workshops
o Την ελεύθερη πρόσβαση σου στα υπερσύγχρονα εργαστήρια Τουρισμού του ΚΔΒΜ ΑΛΦΑ ΕΠΙΛΟΓΗ
o Τη συμμετοχή σου σε ημερίδες, συνέδρια & διαλέξεις