Αγροτικός Τουρισμός & Τουρισμός Υπαίθρου

Η Μαρία Εμμανουηλίδου είναι Γεωπόνος Αγροτικής Οικονομίας, με μεταπτυχιακό δίπλωμα στην Αγροτική Οικονομία του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης και εξειδίκευση στον κλάδο του αγροτικού τουρισμού. Εργάζεται ως στέλεχος της Ομάδας Τοπικής Δράσης για την εφαρμογή του ευρωπαϊκού προγράμματος χρηματοδότησης επενδύσεων LEADER στην περιοχή της Θεσσαλονίκης ενώ παράλληλα συμμετέχει στην αξιολόγηση προτάσεων στο πλαίσιο άλλων προγραμμάτων (π.χ. Αναπτυξιακός Νόμος, Ενίσχυση Μικρομεσαίων Επιχειρήσεων). Είναι υπεύθυνη για την κατεύθυνση Αγροτουρισμού του προγράμματος σπουδών του Κολεγίου Περρωτής, όπου και διδάσκει. Επίσης, διδάσκει στα Κέντρα Δια Βίου Μάθησης του Νομού Θεσσαλονίκης, σε Σχολείο Δεύτερης Ευκαιρίας και στο Τμήμα Οινολογίας και Τεχνολογίας Ποτών του Τ.Ε.Ι. Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης.

- Επιχειρηματίες ή/και προσωπικό του κλάδου του αγροτικού τουρισμού και τουρισμού στην ύπαιθρο
- Γεωργούς και κτηνοτρόφους που θέλουν να αξιοποιήσουν την εκμετάλλευση τους τουριστικά
- Παραγωγούς που τυποποιούν αγροδιατροφικά προϊόντα
- Εν δυνάμει επιχειρηματίες του κλάδου

Το Σεμινάριο είναι σχεδιασμένο ώστε να εφοδιάσει τους εκπαιδευόμενους με όλες τις απαραίτητες πρακτικές και θεωρητικές γνώσεις σχετικά με τις εναλλακτικές μορφές τουρισμού o οποίow επιδιώκει τη δημιουργία θετικών κοινωνικών, πολιτιστικών και περιβαλλοντικών επιπτώσεων. Παρουσιάζει αναλυτικά τρόπους και καλές πρακτικές επιχειρηματικής δραστηριότητας στον κλάδο του αγροτικού τουρισμού και του τουρισμού στην ύπαιθρο στην Ελλάδα και το εξωτερικό. Για το λόγο αυτό, παράλληλα με την εισηγήτρια, επιχειρηματίες του κλάδου θα προσκαλούνται στο σεμινάριο, περιγράφοντας την προσωπική τους εμπειρία.

Με την ολοκλήρωση του σεμιναρίου, οι συμμετέχοντες θα είναι σε θέση
- Να σχεδιάσουν και να προσφέρουν δραστηριότητες και υπηρεσίες αγροτικού τουρισμού και τουρισμού στην ύπαιθρο καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους.
- Να οργανώνουν και να διαχειρίζονται την επιχείρηση τους, ενσωματώνοντας διεθνή πρότυπα ποιότητας στις υπηρεσίες τους.
- Να κατανοήσουν και να προσαρμόσουν τις προσφερόμενες υπηρεσίες στις ανάγκες και τα κίνητρα των διαφορετικών εν δυνάμει πελατών.
- Να επιμεληθούν στοιχεία στρατηγικών μάρκετινγκ και να συμμετέχουν σε δίκτυα προώθησης του κλάδου.
- Να υποβάλλουν προτάσεις για χρηματοδότηση από ευρωπαϊκά και εθνικά προγράμματα.

Μετά από θεωρητική εξέταση, οι συμμετέχοντες θα έχουν τη δυνατότητα (προαιρετικά) να πιστοποιηθούν ως Υπεύθυνοι Αγροτουριστικής Μονάδας μέσω της ACTA, που είναι ο οργανισμός που εκδίδει το πιστοποιητικό. Η ACTA είναι φορέας πιστοποίησης ανθρώπινου δυναμικού, που ίδρυσε το Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης και σκοπός του είναι να παρέχει πιστοποιήσεις γνώσεων και δεξιοτήτων.

- Διάρκεια Σεμιναρίου: 28 εκπαιδευτικές ώρες
- Κόστος: 220€ κατ΄ άτομο (περιλαμβάνει CD με τις σημειώσεις του σεμιναρίου καθώς και πρόσβαση στη βιβλιοθήκη "Δημήτρης & Αλίκη Περρωτή" καθ’ όλη τη διάρκεια παρακολούθησης του σεμιναρίου και Πιστοποιητικό παρακολούθησης)
- Συμπληρώστε την αίτηση εγγραφής (πατήστε εδώ)