Σε ποιους απευθύνεται
Το σεμινάριο απευθύνεται σε νέους που επιθυμούν να εφαρμόσουν σύγχρονες τάσεις ζαχαροπλαστικής, εργαζόμενους σε ζαχαροπλαστεία, εστιατόρια, ξενοδοχεία, κρουαζιερόπλοια, εταιρείες Catering, και άλλες μονάδες, ή όσους φυσικά είναι ζαχαροπλάστες ελεύθεροι επαγγελματίες. Στο σεμινάριο μπορούν να συμμετάσχουν γενικότερα άνθρωποι κάθε ηλικίας που αγαπούν τη ζαχαροπλαστική και θέλουν να επινοήσουν γλυκά που χωρούν σε ένα ποτήρι.