Αρθρογραφία

13/06/2018
του Κ.Κηπουρού
Η nouvelle cuisine αποτελεί μια σύγχρονη απόδοση της “haute cuisine” και ως όρος χρησιμοποιήθηκε στην ιστορία της Γαλλικής Γαστρονομίας θέλοντας να σηματοδοτήσει τη ρήξη με το παρελθόν και τις παλιές παραδοσιακές τεχνικές. Οι αρχές που χαρακτηρίζουν τη “nouvelle cuisine” είναι οι εξής...
05/06/2018
του Μ. Μάρκου
Η ικανότητα αποτελεσματικής διαπραγμάτευσης σε περίοδο ύφεσης, ειδικά για τα στελέχη πωλήσεων, μπορεί να οδηγήσει στο κλείσιμο ευνοϊκών συμφωνιών, σε κερδοφόρες συνεργασίες και, κατά συνέπεια, σε βελτιωμένα οικονομικά αποτελέσματα μιας επιχείρησης.
01/06/2018
του Μ. Μάρκου
Η εκπαίδευση και ανάπτυξη προσωπικού είναι κύρια ζητήματα που απασχολούν μια επιχείρηση ειδικά σε περιόδους κρίσης σαν και αυτή που βιώνουμε σήμερα. Δυστυχώς ένα τόσο σημαντικό κεφάλαιο για τις επιχειρήσεις, όπως το ανθρώπινο...
29/05/2018
του Μ. Μάρκου
Από την κατάσταση στην οποία έχει περιέλθει η αγορά, και η οικονομία γενικότερα, κερδισμένες φαίνεται να βγαίνουν οι εταιρείες στις οποίες η ομαδικότητα και το team-building αποτελούν πάγιες τακτικές.
23/05/2018
του Μ. Μάρκου
ρκετές φορές στον εργασιακό χώρο, παρατηρούνται προστριβές ή συγκρούσεις μεταξύ συναδέλφων, προϊσταμένων ή υφισταμένων, οι οποίες συνήθως, οφείλονται σε διαφορετικές απόψεις που πιθανόν να έχουν πάνω σε λειτουργικά...
16/05/2018
του Μ. Μάρκου
Η γενιά των millennials (αυτοί που γεννήθηκαν μετά το 1980) φαίνεται ότι έχει σημαντικά προβλήματα προσαρμογής τόσο στην κοινωνία όσο και στον εργασιακό χώρο. Τι ακριβώς συμβαίνει και είναι τόσο δύσκολο να προσαρμοστούν τα άτομα της συγκεκριμένης γενιάς;
07/05/2018
του Α. Γερασιμάτου
Το Μνημόνιο Ενεργειών είναι ένα αδιαβάθμητο, βασικό και άκρως απαραίτητο έγγραφο, που αποτελεί την βάση πάνω στην οποία σχεδιάζεται και υλοποιείται η πρόληψη, η αντιμετώπιση και η αποκατάσταση, για κάθε...
27/04/2018
του Ν. Σπηλιόπουλου
Είναι κάτι παραπάνω από δεδομένο ότι στο σύγχρονο και παγκόσμιο ανταγωνιστικό περιβάλλον στο οποίο ζούμε και επιχειρούμε, η ενασχόληση με την γη και η παραγωγή προϊόντων
13/04/2018
της Β. Κάουλα
Οι περισσότεροι άνθρωποι επιθυμούν να έχουν πετυχημένη επαγγελματική σταδιοδρομία, να είναι ευχαριστημένοι από την εργασία τους και να τους καλύπτει τόσο υλικά όσο και ως άτομα.
26/03/2018
της Κ. Πάλλα
Ο Ηράκλειτος, ο Έλληνας φιλόσοφος, υποστήριξε ότι η αλλαγή είναι η μόνη πραγματικότητα στη φύση. Όλοι έχουμε κάνει αλλαγές στη ζωή μας, τόσο καλές όσο και κακές, αναμενόμενες και απροσδόκητες. Οι σχέσεις, οι συνθήκες και τα συναισθήματα αλλάζουν.
07/03/2018
του Ν. Σπηλιόπουλου
Αναμφισβήτητα το μεγαλύτερο ζητούμενο στις μέρες μας για όλες τις ελληνικές επιχειρήσεις, ανεξαρτήτως κλάδου δραστηριοποίησης, μεγέθους ή εσωτερικής οργάνωσης, είναι...
06/03/2018
του Ι. Ρε
Η ανάγκη εισαγωγής, ανάπτυξης και καταξίωσης εναλλακτικών και ευέλικτων συστημάτων εκπαίδευσης προέκυψε από μια σειρά εμφανών περιορισμών που θέτει το ελληνικό συμβατικό...
06/03/2018
του Α. Γερασιμάτου
Ηγέτες και Κυβερνήσεις ανά τον κόσμο και ανά τους αιώνες ανήλθαν στην εξουσία ή γκρεμίστηκαν εξαιτίας της επιτυχημένης ή αποτυχημένης διαχείρισης των κρίσεων που κλήθηκαν να αντιμετωπίσουν. Η Ελλάδα λόγω της γεωπολιτικά...
23/02/2018
του Μ. Μάρκου
Στην αγορά εργασίας συχνά αναφερόμαστε σε ικανότητες/δεξιότητες που θα πρέπει να έχει κάποιος εργαζόμενος ώστε να θεωρηθεί κατάλληλος για μια πρόσληψη, για μια προαγωγή, για μια εσωτερική μετακίνηση, για...
20/02/2018
του Μ. Μάρκου
Στην εποχή του internet globalization με τη συνεχή ανάπτυξη της τεχνολογίας και των social media, η αποστολή ενός βιογραφικού σημειώματος με ταχυδρομείο, fax ή ακόμα και με email- ιδιαίτερα στον ιδιωτικό τομέα - μπορεί να θεωρηθεί ακόμη...
12/02/2018
του Γ.Γλαρού
Στα χρόνια της ελληνικής οικονομικής κρίσης (ας θεωρήσουμε από το 2008 και μετά) πολυάριθμες επιχειρήσεις στο ελληνικό χώρο σταμάτησαν τη λειτουργία τους. Τα λουκέτα «έπεφταν» απότομα από την πιο μικρή ατομική επιχείρηση μέχρι την πιο μεγάλη πολυεθνική εταιρεία. Τα αίτια ποικίλα, πολλά νέα φορολογικά μέτρα
12/01/2018
του Α. Γερασιμάτου
Ο ανθρώπινος χαιρετισμός είναι ένα είδος κοινωνικής εθιμοτυπίας. Ο χαιρετισμός μεταξύ των ανθρώπων αποτελεί σήμερα ένδειξη σεβασμού και ευγενικής συμπεριφοράς.Έχει τις ρίζες του στην αρχαιότητα, αλλά δεν είχε αυτόν τον χαρακτήρα που έχει σήμερα.
08/01/2018
του Ν. Σπηλιόπουλου
Το βασικότερο πρόβλημα των ελληνικών προϊόντων του αγροδιατροφικού τομέα δεν είναι σίγουρα η ποιότητά τους...
29/12/2017
του Α. Γερασιμάτου
Δεν το καταλαβαίνουμε αλλά στην καθημερινότητά μας, όλοι οι άνθρωποι διαπραγματευόμαστε. Δεν υπάρχει μέρα της ζωής μας από τα πρώτα νηπιακά μας χρόνια έως τα βαθιά μας γεράματα που να μην διαπραγματευόμαστε. Καθένας με τον δικό του τρόπο, την δική του ισχύ, τις δικές του επιθυμίες, την δική του διαδικασία...
11/12/2017
του Δ.Τσιντικίδη
Στις μέρες μας ο χρόνος είναι πολύτιμος. Ο χρήστης θέλει να περιηγηθεί, να ενημερωθεί και να κάνει τις αγορές του τη πιο βολική για εκείνον χρονική στιγμή που πιθανότατα ένα γραφείο ή ένα φυσικό κατάστημα...