Σε ποιους απευθύνεται
• Στελέχη Επιχειρήσεων Τροφίμων (Βιομηχανίες Τροφίμων,Λιανικό-Χονδρικό Εμπόριο Τροφίμων κ.α) που εμπλέκονται σε οποιοδήποτε κλάδο της αλυσίδας τροφίμων
• Υπευθύνους και Συντονιστές Ασφάλειας Τροφίμων καθώς και Μέλη της Ομάδας Ασφάλειας Τροφίμων,
• Συμβούλους και Επιθεωρητές Συστημάτων Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων