Βρείτε Σεμινάρια

Σεμινάριο σε αίθουσα

“ΤΗΕ SEA FOOD MASTERCLASS” από τον βραβευμένο με αστέρι Michelin, Λευτέρη Λαζάρου

Διοργανωτής Σεμιναρίου:
ΙΕΚ ΑΚΜΗ
Το σεμινάριο έχει λήξει! Αναζητήστε παρόμοια σεμινάρια στην κατηγορία Τουρισμός / Εστίαση

Εισηγητής

Λευτέρης Λαζάρου, βραβευμένος με αστέρι Michelin, chef – ιδιοκτήτης του εστιατορίου «Βαρούλκο»

Σε ποιους απευθύνεται

- Σπουδαστές μαγειρικής
- Επαγγελματίες Chef
- Στελέχη επιχειρήσεων εστίασης και ξενοδοχείων

Περιγραφή σεμιναρίου

Θεματικές Ενότητες:
• Καρπάτσο λαβράκι με φύκια wakame
• Φρέσκος τόνος σε φύλλα κρούστας & σαλάτα
• Φιλέτο λαυράκι με ζωμό λαχανικών, ντοματίνια, φρέσκο κρεμμύδι και μους κουνουπίδι
• Τόνος παγιάρ με μανιταροσαλάτα

Πληροφορίες συμμετοχής

Καλέστε στο 2810 300900, Δευτέρα ως Παρασκευή, 09:00-21:00.
Πληροφορίες: κ. Τριανταφύλλου, 4ος όροφος

Κόστος Συμμετοχής

Για πληροφορίες σχετικά με το κόστος συμμετοχής επικοινωνήστε με το φορέα εκπαίδευσης

Φόρμα Εκδήλωσης Ενδιαφέροντος

Τα στοιχεία σας αποστέλλονται απευθείας στην εταιρεία που διοργανώνει το πρόγραμμα εκπαίδευσης.