Αθλητική Διατροφή

Χαν Ιωσήφ
Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, Δρομέας

Απόφοιτος του Τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του ΤΕΙ Κρήτης, με επαγγελματική εμπειρία σε μεγάλους οργανισμούς όπως τα MEDI Πρίνου και εμπειρία στην τριτοβάθμια εκπαίδευση όπου έως σήμερα συνεργάζεται με το ΙΕΚ ΑΚΜΗ Χαλκίδας.Είναι έμπειρος δρομέας, trail runner και μαραθωνοδρόμος.

Το σεμινάριο απευθύνεται σε:

• Σπουδαστές διαιτολογίας-διατροφολογίας-προπονητικής
• Προπονητές και όσους ασχολούνται επαγγελματικά με τον τομέα της αθλητικής διατροφής, με σκοπό τη μεγιστοποίηση της απόδοσης των αθλητών τους
• Επαγγελματίες διαιτολόγους που θέλουν να αποκτήσουν εξειδίκευση στην αθλητική διατροφή

Τι θα Μάθω
Θα εκτεθείτε σε όλους του συνδυασμούς διατροφής με στόχο τη βελτίωση στον χρόνο του αθλητή, την απόδοση, την καλύτερη φυσική του κατάσταση και την αποφυγή τραυματισμών. Θα μάθετε πώς σχεδιάζεται σωστά ένα ολοκληρωμένο και αποτελεσματικό πλάνο διατροφής που ακολουθούμε σε αθλητές που στοχεύουν στην απώλεια κιλών, χωρίς παράλληλη απώλεια μυϊκής μάζας. Τέλος, θα κατανοήσετε τον βαθμό στον οποίο βοηθούν ή όχι τα συμπληρώματα διατροφής που κυκλοφορούν ευρέως στον χώρο του αθλητισμού και τα εργογόνα βοηθήματα στην αθλητική επίδοση.

Η ειδικά σχεδιασμένη διατροφική προσέγγιση στην υπηρεσία των υψηλών αθλητικών επιδόσεων

Στο σεμινάριο θα αποκτήσετε βασικές γνώσεις στην Αθλητική Διατροφή και τον τρόπο πρόσληψής της για τη βελτίωση της φυσικής κατάστασης, τα συμπληρώματα διατροφής, την επίδραση της σωστής ενυδάτωσης και πολλά άλλα, με στόχο να μπορέσετε να εφαρμόσετε άμεσα το σύνολο της γνώσης και να υποστηρίξετε ένα ευρύ φάσμα αθλητών διαφορετικών αθλημάτων. Θα εκπαιδευτείτε σε πρωτόκολλα χορήγησης και απόδοσης συμπληρωμάτων διατροφής και εργογόνων βοηθημάτων σχετικά με το αγώνισμα των αθλητών, καθώς και στην ανάλυση του διατροφικού πλαισίου για ερασιτέχνες δρομείς, επαγγελματίες και δρομείς μεγάλων αποστάσεων.

Θεματολογία

• Διατροφή βάση αθλήματος και θερμιδικός στόχος
• Διατροφή κατά την προετοιμασία
• Προαγωνιστικό γεύμα
• Μετά προπονητικό γεύμα
• Ενεργειακά κατά τη διάρκεια του αγώνα σύμφωνα με τις ανάγκες του αθλητή και τη θερμοκρασία
• Ενυδάτωση πριν τον αγώνα
• Εργογόνα βοηθήματα ανάλογα με το άθλημα και τον στόχο
• Συμπληρώματα διατροφής
• Διατροφή αποκατάστασης
• Διατροφή και τραυματισμός
• Διατροφικές απαιτήσεις για διάστημα προπόνησης & αγωνιστική περίοδο
• Πρακτικά θέματα αθλητικής διατροφής

Τύπος Σεμιναρίου: Online σύγχρονη εκπαίδευση - Zoom

Διάρκεια: 3 εβδομάδες, 16 ώρες

Χρονοδιάγραμμα Ανά Εβδομάδα
Ημέρα: 2 φορές την εβδομάδα
Ώρα: 18:30 - 21:30 (ενδεικτικά)

Γλώσσα: Ελληνικά

Πιστοποίηση
Με την ολοκλήρωση του σεμιναρίου θα λάβετε Βεβαίωση Παρακολούθησης από το Κέντρο δια Βίου Μάθησης (Κ.Δ.Β.Μ.) του ΙΕΚ ΑΚΜΗ.