Διατροφικές διαταραχές σε Παιδιά & Ενήλικες – Σύγχρονες Θεραπευτικές παρεμβάσεις

Σταυρούλα Γεωργακοπούλου Ψυχολόγος, Ειδίκευση στη Γνωσιακή – Συμπεριφορική Θεραπεία.

Η Σταυρούλα Γεωργακοπούλου σπούδασε Ψυχολογία στο Ε.Κ.Π.Α. Έχει εκπαιδευτεί στην Κλινική ψυχοπαθολογία, στον εθισμό στο διαδίκτυο και τη Διαταραχή του Μετατραυματικού Στρες. Έχει παρακολουθήσει εκπαιδευτικά προγράμματα που αφορούν τη Νευροψυχιατρική του παιδιού, τις μαθησιακές δυσκολίες, τις ομάδες αυτογνωσίας και τα θετικά συναισθήματα. Είναι ειδικευμένη στο μοντέλο της Γνωσιακής – Συμπεριφορικής ψυχοθεραπείας, στην Θεραπεία Αποδοχής και Δέσμευσης και στο Mindfulness (Mindfulness for Children Diploma). Επίσης έχει εκπαιδευτεί στο Mindfulness Based Cognitive therapy.  Είναι υπεύθυνη του Ελληνικού site Ψυχολογίας "Psychopedia" και ασχολείται με την παροχή υπηρεσιών Ψυχικής υγείας και την εισήγηση σε θέματα που αφορούν την Ψυχική υγεία.

Δήμητρα Τσικνή Ψυχολόγος, MSc Κλινικής Ψυχολογίας.

Η Δήμητρα Τσικνή είναι απόφοιτος ψυχολογίας του Hellenic American University και κάτοχος μεταπτυχιακού στην κλινική ψυχολογία. Συνεχίζει την εκπαίδευσή της με μεταπτυχιακές σπουδές στην Εγκληματολογία, στο Πάντειο Πανεπιστήμιο. Ειδικεύεται στην Γνωσιακή – Συμπεριφορική ψυχοθεραπεία. Εργάζεται ιδιωτικά παρέχοντας υπηρεσίες σε ενήλικες, σε ατομικό επίπεδο.

Διαιτολόγους – Διατροφολόγους, Ειδικούς Ψυχικής υγείας, Κοινωνικούς Λειτουργούς, Ιατρούς, Νοσηλευτές, φοιτητές και το ευρύτερο ενδιαφερόμενο κοινό.

Σύμφωνα με το DSM V οι διατροφικές διαταραχές χαρακτηρίζονται από επίμονη διατάραξη των διατροφικών συμπεριφορών καταλήγοντας στη μεταβολή κατανάλωσης ή απορρόφησης της τροφής όπου βλάπτουν σημαντικά τη σωματική και ψυχοκοινωνική λειτουργικότητα.

Στόχος του εκπαιδευτικού προγράμματος είναι η διάκριση των παραγόντων κινδύνου για την εκδήλωση των διατροφικών διαταραχών, η αξιολόγηση της κλινικής εικόνας με βάση τα επίσημα κριτήρια και η εξοικείωση με τις κατάλληλες θεραπευτικές προσεγγίσεις που λειτουργούν αποτελεσματικά για την αντιμετώπιση τους.

Ημερομηνίες και Ενότητες του Προγράμματος:

1. Σάββατο 18 Μαρτίου 2023, ώρα: 11.00-13.30
Διατροφικές διαταραχές: Κλινικά κριτήρια και θεραπευτικές προσεγγίσεις

• Διατροφικές διαταραχές: βασικά χαρακτηριστικά.
• Κοινωνικοί-πολιτισμικοί παράγοντες, που συμβάλλουν στην εμφάνισή τους.
• Ενισχυτικοί παράγοντες και επιπλέον παράμετροι.
• Νευρική Ανορεξία: διαγνωστικά κριτήρια, το προφίλ της διαταραχής.
• Νευρική Βουλιμία: διαγνωστικά κριτήρια, το προφίλ της διαταραχής.
• Επεισοδιακή Υπερφαγία και Άλλες Διαταραχές Πρόσληψης Τροφής.
• Παχυσαρκία: Ιδιαίτερα χαρακτηριστικά.
• Θεραπευτικές προσεγγίσεις.

Εισηγήτρια: Δήμητρα Τσικνή Ψυχολόγος, MSc Κλινικής Ψυχολογίας.

2. Σάββατο 1 Απριλίου 2023, ώρα: 11.00-13.30
Εφαρμογή τεχνικών Γνωσιακής Συμπεριφορικής Θεραπείας στις Διαταραχές πρόσληψης τροφής

• Εισαγωγή στις Βασικές αρχές Γνωσιακής – Συμπεριφορικής θεραπείας.
• Διαστρεβλωμένη εικόνα σώματος και αξιολόγηση.
• Ψυχοεκπαίδευση ατόμου με διατροφικές διαταραχές.
• Εκπαίδευση στη χρήση ημερολογίου διατροφής.
• Αντιμετώπιση των ανησυχιών για το φαγητό και στο σχήμα του σώματος στις διαταραχές πρόσληψης τροφής.
• Διαχείριση της αποφυγής και του ελέγχου του βάρους.

Εισηγήτρια: Σταυρούλα Γεωργακοπούλου, Ψυχολόγος, Ειδίκευση στη Γνωσιακή – Συμπεριφορική Θεραπεία και στην Θεραπεία Αποδοχής και Δέσμευσης.

3. Σάββατο 8 Απριλίου, ώρα: 11.00-13.00
Συννοσηρότητα ΔΠΤ με άλλες μορφές Ψυχοπαθολογίας

• Διερεύνηση και κατάλληλη διαχείριση.

Εισηγήτρια: Σταυρούλα Γεωργακοπούλου, Ψυχολόγος, Ειδίκευση στη Γνωσιακή – Συμπεριφορική Θεραπεία και στην Θεραπεία Αποδοχής.

4. Σάββατο 22 Απριλίου, ώρα: 11.00-13.00
Συναισθηματική Υπερφαγία

• Η απώλεια ελέγχου στο φαγητό σε παιδιά και ενήλικες-παράγοντες κινδύνου.
• Συναισθηματική υπερφαγία και παχυσαρκία.
• Κλινικές παρεμβάσεις.

Εισηγήτρια: Σταυρούλα Γεωργακοπούλου, Ψυχολόγος, Ειδίκευση στη Γνωσιακή – Συμπεριφορική Θεραπεία και στην Θεραπεία Αποδοχής και Δέσμευσης.

5. Σάββατο 22 Απριλίου, ώρα: 13.00-15.00
Παχυσαρκία και θεραπευτική παρέμβαση

• Παχυσαρκία και θεραπευτική αντιμετώπιση στα παιδιά & τους ενήλικες.
• Ψυχοεκπαίδευση παιδιών και ενηλίκων στην αυτορύθμιση.
• Θεραπευτικές μέθοδοι άμεσης παρέμβασης.
• Εκπαίδευση θεραπευόμενου στο Μindful eating.

Εισηγήτρια: Σταυρούλα Γεωργακοπούλου, Ψυχολόγος, Ειδίκευση στη Γνωσιακή – Συμπεριφορική Θεραπεία και στην Θεραπεία Αποδοχής και Δέσμευσης.

Τόπος διεξαγωγής: Χώρος Psychopedia Γεωργίου Βούρη 6, Αμπελόκηποι-Αθήνα (400 μέτρα από τον σταθμό του μετρό Πανόρμου).

Επιπλέον δυνατότητα Οnline παρακολούθησης μέσω της πλατφόρμας Zoom (Οι συμμετέχοντες θα λάβουν αναλυτικές οδηγίες σύνδεσης).

Επιπλέον δυνατότητα Ασύγχρονης παρακολούθησης (αποστολή των εισηγήσεων σε βίντεο, οι συμμετέχοντες το παρακολουθούν στο δικό τους χρόνο).

Δίδεται επιπλέον Εκπαιδευτικό υλικό για κάθε ενότητα και Πιστοποιητικό παρακολούθησης.