Bartending | Πιστοποίηση από Bartenders Association in Greece & International Bartenders Association

Το πλέον επιτυχημένο σεμινάριο Bartending από το ΙΕΚ ΑΚΜΗ! Αυτό το σεμινάριο δίνει στους συμμετέχοντες τις γνώσεις που απαιτούνται για να εργαστούν αποτελεσματικά ως bartenders σε bar, εστιατόριο ή ξενοδοχείο. Οι γνώσεις που αποκομίζουν είναι τόσο πρακτικές, ώστε να ασκούν επιτυχώς το επάγγελμα του Bartender, όσο και θεωρητικές έτσι ώστε να εργάζονται χωρίς ερωτήματα και απορίες. Μετά την ολοκλήρωση της εκπαίδευσης, οι συμμετέχοντες έχουν όλες τις απαραίτητες γνώσεις που χρειάζονται για να εργαστούν ως bartenders. Προαιρετικά, μπορούν να δώσουν εξετάσεις για την απόκτηση πιστοποίησης.
* Η πιστοποίηση λαμβάνεται κατόπιν επιτυχούς παρακολούθησης και εξέτασης στα αντικείμενα του σεμιναρίου και αποδίδεται από την Bartenders Association in Greece και την International Bartenders Association.

Θεματικές Ενότητες:
38 ώρες (34 ώρες μάθημα + 4 ώρες εξέταση πιστοποίησης)
1) Bartenders Association in Greece και η International Bartenders Association
2) Ο ρόλος του bartender / κοινωνικές δεξιότητες
3) Το αλκοόλ και ο bartender
4) Εργαλεία, ποτήρια και μηχανές του bar
5) Τύποι των bar
6) Κατηγοριοποίηση των cocktail
7) Κατηγοριοποίηση των αλκοολούχων προϊόντων
8) Κατηγοριοποίηση των μη αλκοολούχων προϊόντων

Διεξαγωγή: Κάθε Τρίτη και Τετάρτη, 18:45 - 21:00 έως 18.02.2020

Καλέστε στο 2310 260 200, Δευτέρα ως Παρασκευή, 09:00-21:00 Πληροφορίες: κ. Γούτα (6ος όροφος)