Οροφοκομία

Η θέση του/ης προϊσταμένου/ης ορόφων είναι μία από τις πιο κομβικές θέσεις για τη διασφάλιση της ποιότητας των παρεχόμενων υπηρεσιών και εξυπηρέτησης των πελατών. Με όραμα τη δημιουργία ενημερωμένων και εξειδικευμένων επαγγελματιών που θα στελεχώσουν το τμήμα του Housekeeping, το Σεμινάριο ‘Οροφοκομία’ θα προσφέρει γνώσεις και δεξιότητες σε όσους επιθυμούν να σταδιοδρομήσουν στον τομέα.

Δομή του τμήματος ορόφων

•  Πυραμίδα ιεραρχίας Housekeeping
•  Προσόντα και καθήκοντα του/ης Προϊσταμένου/ης ορόφων
•  Γνώσεις – Δεξιότητες – Προσωπικότητα
•  Έργου του/ης Προϊσταμένου/ης ορόφων
•  Καθήκοντα της καμαριέρας
•  Καθήκοντα της καθαρίστριας και του βοηθού θαλαμηπόλου
•  Τι έιναι η Λινοθήκη και ποια μέριμνα πρέπει να λαμβάνεται για τον χώρο στον οποίο στεγάζεται
•  Αναλυτική συνεργασία του τμήματος ορόφων με τα υπόλοιπα τμήματα του Ξενοδοχείου
•  Προϊστάμενος/η Λινοθήκης και καθήκοντα
•  Lost & Found – Τί γίνεται με τα αντικείμενα που δεν αναζητούνται από τους κατόχους τους για μεγάλο χρονικό διάστημα
•  Τα «Πρέπει» του επαγγελματία Housekeeper
•  Ποιοτική εξυπηρέτηση του πελάτη.

 Διεξαγωγή: Δευτέρα έως Παρασκευή, 17.00- 21.00.