Βρείτε Σεμινάρια
Σεμινάρια | Τουρισμός / Εστίαση | Μαγειρική

Σεμινάριο σε αίθουσα

Τεχνικές & Μυστικά του Food Styling

Εκδήλωση ενδιαφέροντος
Διοργανωτής Σεμιναρίου:
ΙΕΚ ΑΚΜΗ
Το σεμινάριο έχει λήξει! Αναζητήστε παρόμοια σεμινάρια στην κατηγορία Τουρισμός / Εστίαση

Εισηγητής

Παναγιώτης Μπελτζινίτης, Photographer

Σε ποιους απευθύνεται

Το σεμινάριο απευθύνεται σε σπουδαστές μαγειρικής/ ζαχαροπλαστικής, καθώς και σε σπουδαστές φωτογραφίας και εικονοληψίας.

Περιγραφή σεμιναρίου

 Θεματικές ενότητες:
• Ψυχολογία της οπτικής αντίληψης του τροφίμου
• Γεωμετρία και τοποθέτηση
• Βιβλίο-περιοδικός τύπος-social media-site
• Εστιατορικό food styling
• Food styling μπουφέ
• Ζαχαροπλαστική (ψεύτικο παγωτό) – αρτοποιία
• Molecular gastronomy-ψυχρός πάγος-υγρό άζωτο
• Φωτογραφικές Τεχνικές
• It takes two to tango
• Υλικά-εργαλεία-τεχνικές food styling
• Μοντέλο AIDA
• TVC
• Επαγγελματική αποκατάσταση

Πληροφορίες συμμετοχής

 Καλέστε στο 210 82 24 074, Δευτέρα ως Παρασκευή, 09:00-21:00.
Πληροφορίες – Δηλώσεις Συμμετοχής: κος Μαμμούς, 1ος όροφος (Κοδριγκτώνος 16, Αθήνα)

Εναλλακτικά
Καλέστε στο 210 88 34 017, Δευτέρα ως Παρασκευή, 09:00-21:00.
Πληροφορίες – Δηλώσεις Συμμετοχής: κος Κορτσινίδης, 5ος όροφος (Πατησίων 125, Αθήνα)

Κόστος Συμμετοχής

Για πληροφορίες σχετικά με το κόστος συμμετοχής επικοινωνήστε με το φορέα εκπαίδευσης

Φόρμα Εκδήλωσης Ενδιαφέροντος

Τα στοιχεία σας αποστέλλονται απευθείας στην εταιρεία που διοργανώνει το πρόγραμμα εκπαίδευσης.