Βρείτε Σεμινάρια
Σεμινάρια | Τουρισμός / Εστίαση | Bartender / Barista

Σεμινάριο σε αίθουσα

Bartending - Barista - Job Ready

Εκδήλωση ενδιαφέροντος
Διοργανωτής Σεμιναρίου:
ΙΕΚ ΑΚΜΗ
Το σεμινάριο έχει λήξει! Αναζητήστε παρόμοια σεμινάρια στην κατηγορία Τουρισμός / Εστίαση

Εισηγητής

Δημήτρης Ζάππας, Πιστοποιημένος Εκπαιδευτής από τη Διεθνή Ένωση Bartender

Σε ποιους απευθύνεται

Σε σπουδαστές - αποφοίτους – επαγγελματίες του τομέα Τουρισμού & Εστίασης, σε νέους που επιθυμούν να εργαστούν ως Baristas και Βartenders, σε κατόχους καφέ – μπαρ που θέλουν να τελειοποιήσουν τις υπηρεσίες που προσφέρουν, σε όσους αγαπούν και θέλουν ν' ασχοληθούν με την τέχνη του μπαρ...

Περιγραφή σεμιναρίου

Το παρόν πρόγραμμα προσφέρει εξειδικευμένες γνώσεις στον τομέα του Barista - Bartender και κρίνεται απαραίτητο για όλους τους επαγγελματίες ή και ερασιτέχνες που θέλουν να αποκτήσουν εξειδικευμένες γνώσεις.

Θεματικές Ενότητες:
A. Ιστορία του καφέ – Ποικιλίες - Επεξεργασία
Παρασκευή όλων των ειδών καφέ
Bar Management – Bar Marketing

B. Ο ρόλος του Bartender – Barista, προσωπικό στο Bar, Υγιεινή και ασφάλεια
Η κατανάλωση του αλκοόλ, Νοθευμένα ποτά
Διαδικασίας λειτουργίας Bar – κλίμακες μετρήσεων – μεζούρες
Ιστορία και δημιουργία των βασικών Cocktails
Τα επίσημα Cocktails της Διεθνούς Ένωσης Bartenders
Τα δημοφιλέστερα Cocktails – τρόποι διακόσμησης ποτών – γαρνιτούρες

Δυνατά σημεία:

  • Εξειδικευμένες γνώσεις και άμεση απασχόληση με καλές αποδοχές
  • Δυνατότητα απόκτησης Πιστοποίησης από την Διεθνή Ένωση Bartender
  • Δυνατότητα για εγγραφή στην Ελληνική Ένωση Μπάρμαν

Πληροφορίες συμμετοχής

Ημέρες Διεξαγωγής: 21 Μαρτίου, Κάθε Τρίτη & Τετάρτη - 17.00
Διάρκεια: 50 ώρες

Καλέστε στο 210 88 34 017, Δευτέρα ως Παρασκευή, 09:00-21:00.
Πληροφορίες: κα Κλαίρη Πολυχρονάκη

Κόστος Συμμετοχής

Για πληροφορίες σχετικά με το κόστος συμμετοχής επικοινωνήστε με το φορέα εκπαίδευσης

Φόρμα Εκδήλωσης Ενδιαφέροντος

Τα στοιχεία σας αποστέλλονται απευθείας στην εταιρεία που διοργανώνει το πρόγραμμα εκπαίδευσης.