IEK:
Διαιτολογία / Τρόφιμα

Στέλεχος Διατροφής και Διαιτολογίας

Μοιράσου το
ΑΘΗΝΑ
Οκτώβριος 2020, Φεβρουάριος 2021
2 έτη
Πλήρους
Ελληνικά

ΠΡΟΥΠΟΘΕΣΕΙΣ ΕΓΓΡΑΦΗΣ

• Φωτοαντίγραφο Απολυτηρίου Λυκείου ή άλλης αναγνωρισμένης εκπαιδευτικής δομής (απλή φωτοτυπία)
• Φωτοαντίγραφο Δελτίου Αστυνομικής Ταυτότητας (απλή φωτοτυπία)
• 4 έγχρωμες φωτογραφίες, μικρού μεγέθους
• Πιστοποιητικό Γέννησης (μόνο για αγόρια)

Ειδικά:
• Για αλλοδαπούς πολίτες κρατών- μελών της Ε.Ε, απαιτείται επικυρωμένο αντίγραφο διαβατηρίου.
• Για τους πολίτες εκτός ΕΕ, απαιτούνται επικυρωμένα αντίγραφα διαβατηρίου και άδειας παραμονής.
• Για τους αποφοίτους ξένων σχολείων, απαιτείται Ισοτιμία του τίτλου σπουδών τους

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Ο Διαιτολόγος είναι επάγγελμα του μέλλοντος με ευρείς ορίζοντες και κοινωνικό κύρος. Απαιτεί ειδικές γνώσεις που αφορούν στη λειτουργία και τον μεταβολισμό του ανθρωπίνου οργανισμού, καθώς και στην ιδιαίτερη ψυχολογία του ασθενή/πελάτη. Σπούδασε τις σύγχρονες εφαρμογές της Διαιτητικής και γίνε περιζήτητος ως σύμβουλος διατροφής που συμβάλλει στην αποφυγή της παχυσαρκίας και στην υιοθέτηση ενός συνολικά υγιεινού τρόπου ζωής. Ακόμη, σταδιοδρόμησε με επιτυχία ως στέλεχος σε κέντρα διατροφής, ινστιτούτα αδυνατίσματος, νοσοκομεία και κλινικές.

Ο διαιτολόγος ΙΕΚ είναι υπεύθυνος για τα εξής:
• Τήρηση αρχείου πελατών.
• Σύνταξη διαιτολογίων υγιών ατόμων.
• Σύνταξη διαιτολογίων παχύσαρκων ατόμων.
• Σύνταξη διαιτολογίων ασθενών που πάσχουν από διάφορα νοσήματα.
• Σύνταξη διαιτολογίων αθλητών.
• Παρασκευή φαγητών ατόμων με ειδικές ανάγκες.
• Παρασκευή φαγητών υγιών ατόμων.
• Παροχή ψυχολογικής υποστήριξης σε άτομα παχύσαρκα η άτομα που υποχρεούνται σε ειδικά διαιτολόγια.
• Εκπόνηση διαιτητικών προγραμμάτων σε άτομα με πρόσκαιρη και ευκαιριακή διαταραχή βάρους.

Δεξιότητες
Ο διαιτολόγος ΙΕΚ διακρίνεται από επικοινωνιακή ικανότητα, οργανωτικότητα, υπευθυνότητα, ακρίβεια στους υπολογισμούς, κατανόηση, πειθώ, αναλυτική ικανότητα.

Μαθήματα
• ΕΙΔΙΚΑ ΘΕΜΑΤΑ ΦΥΣΙΚΗΣ
• ΓΕΝΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ
• ΑΡΧΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ Ι, ΙΙ
• ΜΟΡΙΑΚΗ ΒΙΟΛΟΓΙΑ ΚΑΙ ΓΕΝΕΤΙΚΗ
• ΑΝΑΤΟΜΙΑ
• ΦΥΣΙΟΛΟΓΙΑ
• ΑΝΑΛΥΤΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ
• ΝΟΣΟΛΟΓΙΑ
• ΠΡΑΚΤΙΚΗ ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΣΤΗΝ ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ
• ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΑ
• ΧΗΜΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ
• ΒΙΟΣΤΑΤΙΣΤΙΚΗ
• ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ
• ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΚΑΙ ΥΓΙΕΙΝΗ ΣΤΗΝ ΕΡΓΑΣΙΑ
• ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ Ι, ΙΙ
• ΒΙΟΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ
• ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ ΚΑΙ ΔΕΟΝΤΟΛΟΓΙΑ
• ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΗ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΙΑ
• ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑ ΚΑΙ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ
• ΕΛΕΓΧΟΣ ΚΑΙ ΚΑΤΑΛΛΗΛΟΤΗΤΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ
• ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
• ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΥΓΙΩΝ ΑΤΟΜΩΝ
• ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ
• ΔΙΑΤΡΟΦΗ
• ΦΑΡΜΑΚΟΛΟΓΙΑ
• ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
• ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΚΑΙ ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΙΚΩΝ ΧΩΡΩΝ
• ΚΛΙΝΙΚΗ ΠΑΘΟΛΟΓΙΑ

6μηνο Πρακτικής Εξάσκησης

Ως σπουδαστής ΣΒΙΕ, έχεις τη δυνατότητα να επιλέξεις για την υποχρεωτική εξάμηνη πρακτική σου άσκηση ανάμεσα σε δημόσια και ιδιωτικά νοσοκομεία, κέντρα διαιτολογίας και άλλους φορείς με τους οποίους συνεργάζεται η Σχολή. Η πρακτική άσκηση μπορεί να ξεκινήσει από το 3ο εξάμηνο σπουδών με την εποπτεία της ΣΒΙΕ.

Διάρκεια
2 χρόνια + 6 μήνες πρακτική εξάσκηση
Η ολοκλήρωση των πέντε εξαμήνων φοίτησης και η επιτυχής συμμετοχή των αποφοίτων στις εξετάσεις πιστοποίησης του Υπουργείου Παιδείας οδηγούν στην απόκτηση κρατικού αναγνωρισμένου διπλώματος, επιπέδου 5. Το δίπλωμα έχει ισχύ σε όλη την Ευρωπαϊκή Ένωση.

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Επιλογές Επαγγελματικής Σταδιοδρομίας:
• Ινστιτούτα αδυνατίσματος
• Κέντρα αισθητικής και ομορφιάς
• Καταστήματα υγιεινής διατροφής
• Οίκους ευγηρίας
• Παιδικούς σταθμούς
• Κατασκηνώσεις
• Νηπιαγωγεία
• Σχολεία
• Κλινικές
• Νοσοκομεία
• Θεραπευτήρια του ιδιωτικού και δημόσιου Τομέα

ΔΙΔΑΚΤΡΑ
Για πληροφορίες σχετικά με τα δίδακτρα επικοινωνήστε με το φορέα εκπαίδευσης
ΦΟΡΜΑ ΕΚΔΗΛΩΣΗΣ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΟΣ
Τα στοιχεία σας αποστέλλονται απευθείας στην εταιρεία που διοργανώνει το πρόγραμμα εκπαίδευσης.

Όλα τα νέα και οι ενημερώσεις απευθείας στο email σας