IEK:
Μαγειρική

Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης (Chef)

Μοιράσου το
ΑΘΗΝΑ, ΓΛΥΦΑΔΑ, ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ, ΠΕΙΡΑΙΑΣ
Οκτώβριος 2017, Φεβρουάριος 2018
2 έτη
Πλήρους
Ελληνικά

ΠΡΟΥΠΟΘΕΣΕΙΣ ΕΓΓΡΑΦΗΣ

 Απολυτήριο Λυκείου

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Η τέχνη της γαστρονομίας ακολουθεί πιστά, από τα πανάρχαια χρόνια, την εξέλιξη της ανθρωπότητας. Εξάλλου, λόγω της άρρηκτης σχέσης που υπάρχει ανάμεσα στη Μαγειρική και στον Τουρισμό, ο «Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης (Chef)» αποτελεί, διαχρονικά, από τα πλέον κερδοφόρα επαγγέλματα με αυξημένη ζήτηση στην αγορά εργασίας.

Παρέχοντας τις πλέον αναγνωρισμένες και ποιοτικές σπουδές, μεταξύ των ιδιωτικών και δημοσίων ΙΕΚ, και πιο συγκεκριμένα των ΙΕΚ που προσφέρουν κατάρτιση στον τομέα τουριστικών επαγγελμάτων, τα Ι.ΙΕΚ ΑΛΦΑ είναι η κορυφαία σχολή μαγειρικής που διασφαλίζει την άμεση εργασιακή σου αποκατάσταση και επισφραγίζει την καταξιωμένη επαγγελματική σου σταδιοδρομία!

Μαθήματα
ΓΑΛΛΙΚΑ
ΑΡΧΕΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗΣ
ΤΕΧΝΗ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ Ι
ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ Ι
ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ – ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ
ΕΛΕΓΧΟΣ ΕΜΠΟΡΕΥΜΑΤΩΝ
ΠΡΑΚΤΙΚΗ ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΣΤΗΝ ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ
ΟΡΓΑΝΩΣΗ – ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟΥ
ΚΟΣΤΟΛΟΓΙΟ ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣΜΑΤΩΝ
ΟΙΝΟΛΟΓΙΑ
ΥΓΙΕΙΝΗ ΚΑΙ ΑΣΦΑΛΕΙΑ
ΤΕΧΝΗ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΙΙ
ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ ΙΙ
ΤΕΧΝΗ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΙΙΙ
ΣΥΝΘΕΣΗ ΜΕΝΟΥ
ΤΕΜΑΧΙΣΜΟΣ ΚΡΕΑΤΩΝ Ι
ΤΡΟΦΟΓΝΩΣΙΑ – ΕΔΕΣΜΑΤΟΛΟΓΙΟ
ΔΙΑΙΤΗΤΙΚΗ
ΑΓΓΛΙΚΑ
ΔΙΑΚΟΣΜΗΤΙΚΗ ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣΜΑΤΩΝ
ΤΕΧΝΗ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ IV
ΤΕΜΑΧΙΣΜΟΣ ΚΡΕΑΤΩΝ ΙΙ
ΠΡΑΚΤΙΚΗ ΑΣΚΗΣΗ

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Επαγγελματική αποκατάσταση
Ως απόφοιτος της ειδικότητας «Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης – Αρχιμάγειρας (Chef)» στα Ι.ΙΕΚ ΑΛΦΑ, μπορείς να εργαστείς σε:

  • Ατομική επιχείρηση
  • Ξενοδοχεία (σε Ελλάδα και εξωτερικό)
  • Εστιατόρια (σε Ελλάδα και εξωτερικό)
  • Κρουαζιερόπλοια
  • Νοσοκομεία (ιδιωτικά και δημόσια)
  • Παιδικούς σταθμούς (ιδιωτικούς και δημόσιους)
  • Camping – Κατασκηνώσεις
  • Καζίνο
  • Εταιρείες Catering
  • Εταιρείες τροφίμων
  • Εταιρείες παροχής διαιτολογικών προτάσεων και γευμάτων
  • Έντυπα με αντικείμενο τη Μαγειρική Τέχνη
  • Τηλεοπτικές εκπομπές
ΔΙΔΑΚΤΡΑ
Για πληροφορίες σχετικά με τα δίδακτρα επικοινωνήστε με το φορέα εκπαίδευσης
ΦΟΡΜΑ ΕΚΔΗΛΩΣΗΣ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΟΣ
Τα στοιχεία σας αποστέλλονται απευθείας στην εταιρεία που διοργανώνει το πρόγραμμα εκπαίδευσης.

Όλα τα νέα και οι ενημερώσεις απευθείας στο email σας