Σε ποιους απευθύνεται
Περιγραφή σεμιναρίου
Το εν λόγω σεμινάριο έχει δύο μέρη. Στo Α΄ μέρος, το οποίο αφορά τόσο τους Εσωτερικούς όσο και τους Επικεφαλής Επιθεωρητές, γίνεται περιγραφή και ανάλυση των απαιτήσεων του προτύπου ISO 22000:2018 καθώς και των νομοθετικών αρχών που το πλαισιώνουν. Παράλληλα, προσεγγίζονται και αναλύονται οι αρχές του HACCP. Στο Β΄μέρος, η εκπαίδευση εστιάζεται στη διαδικασία διενέργειας επιθεωρήσεων (μεθοδολογία και τεχνικές) σύμφωνα με τα πρότυπα ISO 19011 και ISO 22000:2018.
Κατά τη διάρκεια του σεμιναρίου δίδονται σημειώσεις στην ελληνική γλώσσα με τη θεωρητική προσέγγιση του προτύπου αλλά και ασκήσεις.
Πληροφορίες συμμετοχής
Στην τιμή συμπεριλαμβάνεται βεβαίωση EUROCERT ACADEMY
Διεξαγωγή Φεβρουαρίου και Μαρτίου 2021: Θα πραγματοποιηθεί μόνο το Α' μέρος.
Κόστος Συμμετοχής
Φόρμα Εκδήλωσης Ενδιαφέροντος