Barista Skills (ATH)

Πιστοποιημένη εξειδίκευση με άρωμα καφέ σε ένα από τα πλέον περιζήτητα επαγγέλματα στην εστίαση
Τύπος Σεμιναρίου

Δια ζώσης

Έναρξη

Τέλη Μαΐου 2024

Διάρκεια (εβδ)

4 εβδομάδες

Τοποθεσία

Πατησίων 125, Αθήνα

Διάρκεια

24 ώρες

Γλώσσα

Ελληνικά

Περιγραφή Προγράμματος

Ένα ολοκληρωμένο workshop γύρω από τις γνώσεις και τα skills του καλού barista, οι οποίες ξεκινούν από τη θεωρία για την ιστορία και τα είδη του καφέ και περνούν στην άρτια γευστικά και αισθητικά παρασκευή του και στην πρακτική τεχνογνωσία για τον εξοπλισμό, τα μηχανήματα και τα εργαλεία, τη σωστή χρήση και συντήρησή τους. Υλοποιείται σε πρότυπο εκπαιδευτικό εργαστήριο (“Tales & Spirits Bar“), περιλαμβάνει αναλυτικές σημειώσεις και τη θεωρητική και πρακτική εξέταση για τη σχετική πιστοποίηση. Το σεμινάριο έχει σχεδιαστεί σε συνεργασία με κορυφαία εταιρεία καφέ, ένα brand συνυφασμένο με την ιστορία του καφέ!

Write your awesome label here.

Θεματολογία

 Tι συμβολίζουν τα εικονίδια;

Online σύγχρονη εκπαίδευση

Δια ζώσης εκπαίδευση

Τι θα Μάθω

Στο σεμινάριο θα ενημερωθείτε για τις διαφορετικές ποικιλίες και για την κουλτούρα του καφέ και θα εξασκηθείτε στην πράξη σε διάφορες τεχνικές παρασκευής, σε πραγματικές συνθήκες εργασίας (ειδικά διαμορφωμένο πόστο εργαστηρίου), προκειμένου να γίνετε ένας επιτυχημένος Barista με βαθιά γνώση του αντικειμένου. Επιπλέον, θα εκπαιδευτείτε στο πολύ σημαντικό κομμάτι της εξυπηρέτησης πελατών, καθώς και στη διαδικασία καθαρισμού και συντήρησης του επαγγελματικού εξοπλισμού μιας σύγχρονης καφετέριας, για ένα πόστο καθαρό και λειτουργικό.

Write your awesome label here.

Χρονοδιάγραμμα

Ανά Εβδομάδα

  • Ημέρα:
  • 2 φορές την εβδομάδα
  • Ώρα:
  • 18:00 - 21:00 (ενδεικτικά)
  • Τοποθεσία:
  • Πατησίων 125, Αθήνα

Πιστοποίηση

Με την ολοκλήρωση του σεμιναρίου θα λάβετε Βεβαίωση Παρακολούθησης από το Κέντρο δια Βίου Μάθησης (Κ.Δ.Β.Μ.) του ΙΕΚ ΑΚΜΗ.

Write your awesome label here.

Σε Ποιους Απευθύνεται

Write your awesome label here.
Το σεμινάριο απευθύνεται σε:

  • Αποφοίτους ειδικοτήτων του τουριστικού τομέα ή της γαστρονομίας που επιθυμούν να λάβουν εξειδίκευση σε ένα προσοδοφόρο επάγγελμα και να αναβαθμίσουν τις γνώσεις τους
  • Ιδιοκτήτες επιχειρήσεων και εργαζόμενους στην καφεστίαση που θέλουν να μυηθούν στην τέχνη του καφέ

Εισηγητές

Επιλεγμένοι Barista Experts της συνεργαζόμενης εταιρείας καφέ (ΤΒΑ)

Αξία Σεμιναρίου

Αξία Σεμιναρίου

5% έκπτωση για εφάπαξ
πληρωμή με το κουπόνι:

BARISTA-ATH



Εταιρικά πακέτα

Επενδύστε στην εκπαίδευση του προσωπικού σας.

Επικοινωνήστε μαζί μας για προσφορά.


Μπορεί να σας ενδιαφέρουν επίσης...

Εξασφαλίστε τη θέση σας!

E-mail
  • HELP DESK: hello@skillshub.gr
  • TECH SUPPORT: support@skillshub.gr